spot_img
الأحد, نوفمبر 1, 2026

المطاعم والملاهي بين حربَيْن… فهل تصمُد؟

الرئيسيةإقتصادالمطاعم والملاهي بين...

كتبت رينه أبي نادر في موقع mtv:  

لبنان إلى المجهول، والتّحذيرات الدّوليّة، جرّاء ما يحصل في المناطق الحدوديّة الجنوبيّة تشير إلى أنّنا دخلنا مرحلة الحرب، حتّى لو لم يُعلن عن ذلك رسميّاً، ولو لم تكن شاملة. وتأثّرت القطاعات كافّة بما يجري، وكما يقول المثل “راحت السّكرة وإجت الفكرة”، فبعد صيف مزدهر للقطاع السّياحيّ، جاءت التّطوّرات الأخيرة لتنعكس سلباً على المطاعم والمقاهي والملاهي. 

يُشير رئيس نقابة أصحاب المطاعم والمقاهي والملاهي والباتيسري في لبنان طوني الرّامي إلى نوعَين من الحروب: الباردة والساخنة، واليوم، نعيش الحرب الباردة التي تُشكّل استنزافاً يوميّاً للقطاع السّياحيّ الذي يتكبّد كلفة تشغيليّة يوميّة من طاقة وتشغيل للمؤسّسة. 

ويُضيف، في حديث لموقع mtv: “في الـlow season، يتراجع العمل حوالى 50 في المئة، إذ لا سياحة مستدامة في لبنان، أمّا اليوم، فإنّنا نشهد هبوطاً دراماتيكيّاً في المبيعات يصل إلى حوالى 90 في المئة، وهذا الأمر يشمل المطاعم والمقاهي والملاهي والفنادق وبيوت الضّيافة وشركات السّياحة والسّفر، أي أنّ المؤسّسات تتكبّد خسائر يوميّة، والرّبح في 60 يوماً خلال الصّيف، سندفع ثمنه خلال شهر واحد من هذه الحرب الباردة”. 

ويشرح الرّامي، أنّه “كلّما طال أمد الحرب الباردة، كلّما شهدنا إقفالاً دراماتيكيّاً للمؤسّسات وهذا ما يُعتبر مصيبة كبيرة، لكن في حال انتهت خلال شهر أو شهرين فيمكن للمؤسّسات النّهوض مجدّداً ودخول موسم الأعياد وتعويض الخسائر”. 

ويُتابع: “أمّا في حال دخل لبنان الحرب السّاخنة، فهي ستؤدّي إلى تدمير البنى التحتيّة السّياحيّة بكاملها، ما يعني أنّ البلد سيصبح كليًّا خارج الخارطة السّياحيّة، حتّى الاغترابيّة منها، وهذه الحرب بالتّحديد، لا يمكن النّهوض منها إلى أبد الآبدين، فهي ستقضي على لبنان بشكل كلّيّ، إذ لن نكون وجهة سياحيّة في عيد الميلاد للمغتربين في حال تعرُّض المطار والمرافئ لأيّ ضرر”. 

ويرى الرّامي أنّ “الحرب السّاخنة هي حرب الآخرين على أرضنا”، مضيفاً: “نحن متعاطفون إنسانيّاً مع القضيّة الفلسطينيّة لكنّها قضيّة الأمّة ككلّ وليست قضيّة لبنان فقط”. 

ويوضح أنّنا “نشهد هجرة كبيرة للكوادر البشريّة مجدّداً، فبعد إعادتها من الخليج ودولرة المعاشات، ومع تدهور الوضع الأمنيّ، قرّر عدد كبير من الموظّفين الهجرة”. 

ويقول الرّامي: “الرّوّاد الذي نراهم في المطاعم، يلجأون إليها خلال فترة الظّهر لتناول وجبة غداء أو طبق يوميّ، لكنّنا، في المقابل، لا نرى مجموعات تتوجّه إلى المطاعم لتمضية الوقت كما كان يحصل”، أي بمعنى آخر، “جلسات ما في”، مشدّداً على أنّ “المطاعم وبيوت الضّيافة والفنادق في مختلف المناطق تأثّرت بالوضع المتدهور”.

ماذا عن حركة الملاهي؟ يؤكّد الرّامي أنّ “السّهر معدوم نهائيّاً إذ يلعب العامل النّفسيّ دوراً أسياسيّاً، فمن يسهر في هذه الظّروف يكون انتحاريّاً”. 

إذاً، يبدو أنّ القطاع السّياحيّ انتقل من محاولة النّمو إلى اقتصاد الحرب، ونحن اليوم في صلبها، والوضع كارثيّ والحرب النّفسيّة سيّئة، والواقع مؤلم جدّاً على مختلف المؤسّسات السّياحيّة من دون استثناء، وفق الرّامي. 

لا شكّ أنّ تراكم الأزمات أنهكَ القطاع السّياحيّ، خصوصاً المطاعم والملاهي اللّيليّة، لكنّها نجحت، رغم ذلك، خلال فصل الصّيف، وأثبتت وجودها من دون دولة ومن دون دعم، ما أعطى أملاً للّبنانيين والعالم، على أمل ألا تطول فترة الحرب، ونخرج منها سالمين. 

Copyright © TOPSKY NEWS

«باقون… باقون… باقون»… Mission...

TopSkyNews | خاص «باقون... باقون... باقون»، تحت هذا الشعار الذي يجسّد التمسك بالأرض والإصرار على الحياة،...

من مجلس الشيوخ الفرنسي.. قليموس يفتح ملف صلاحيات رئيس الجمهورية ويدعو إلى إعادة التوازن الدستوري في لبنان

في موقف دستوري لافت يحمل أبعاداً سياسية، دعا المحامي ميشال قليموس من مجلس الشيوخ الفرنسي في باريس إلى إعادة النظر في صلاحيات رئيس الجمهورية...

بعد فحص عينات من زيت الزيتون الجنوبي.. هذا ما أعلنته وزارة الزراعة!

بعد فحص عينات من زيت الزيتون الجنوبي.. هذا ما أعلنته وزارة الزراعة! أعلنت وزارة الزراعة اللبنانية اليوم الجمعة أنّ نتائج الفحوص التي أجرتها مختبرات مصلحة...

«باقون… باقون… باقون»… Mission South ثورة إنسانية لدعم صمود الجنوب

TopSkyNews | خاص «باقون... باقون... باقون»، تحت هذا الشعار الذي يجسّد التمسك بالأرض والإصرار على الحياة، أطلقت جمعية Red in Circle مبادرة Mission South، في...

تعديل الدستور في دولة الكويت-بحث في القانون الدستوري العام

إعداد:  ميراي اسعد زيادة المقدمة يُعدّ الدستور القانون الأسمى في الدولة، إذ ينظّم السلطات العامة ويضمن الحقوق والحريات. غير أنّ تطور المجتمعات يفرض أحياناً تعديل بعض أحكامه...

من مجلس الشيوخ الفرنسي.. قليموس...

في موقف دستوري لافت يحمل أبعاداً سياسية، دعا المحامي ميشال قليموس من مجلس الشيوخ الفرنسي في باريس إلى إعادة...

هذا ما تشهده أسعار تذاكر...

هذا ما تشهده أسعار تذاكر السفر إلى لبنان! مع اقتراب شهر تشرين الثاني، بدأت أسعار تذاكر السفر إلى لبنان تسجّل...

سقوط أكبر شبكة مخدّرات في...

سقوط أكبر شبكة مخدّرات في لبنان في ختام مسار تحقيقات موسّع، علمت مصادر صحفية أنّ النائب العام الاستئنافي في جبل...

اغتيالات إسرائيلية في لبنان.. هذا...

اغتيالات إسرائيلية في لبنان.. هذا ما تبلّغ به حـــــزب الله! جاء في أسرار النهار: سقطت تسريبات مصادر قريبة من "حـــــزب الله"...

«باقون… باقون… باقون»… Mission South ثورة إنسانية لدعم صمود الجنوب

TopSkyNews | خاص «باقون... باقون... باقون»، تحت هذا الشعار الذي يجسّد التمسك بالأرض والإصرار على الحياة، أطلقت جمعية Red in Circle مبادرة Mission South، في...

رعاية بكرامة وتمكين بفرص جديدة… الدورة العشرون في الشويفات

تنظّم البرنامج جمعية «مبادرات وقرارات»، بدعم من مؤسسة COMGEST FOUNDATION في فرنسا، وبالتعاون مع بلدية مدينة الشويفات. وتشارك في التدريب الدكتورة كوثر شيا، مستشارة...

رعاية بكرامة وتمكين بفرص جديدة… الدورة العشرون في الشويفات

تنظّم البرنامج جمعية «مبادرات وقرارات»، بدعم من مؤسسة COMGEST FOUNDATION في فرنسا، وبالتعاون مع بلدية مدينة الشويفات. وتشارك في التدريب الدكتورة كوثر شيا، مستشارة...

«باقون… باقون… باقون»… Mission South ثورة إنسانية لدعم صمود الجنوب

TopSkyNews | خاص «باقون... باقون... باقون»، تحت هذا الشعار الذي يجسّد التمسك بالأرض والإصرار على الحياة، أطلقت جمعية Red in Circle مبادرة Mission South، في...

رعاية بكرامة وتمكين بفرص جديدة… الدورة العشرون في الشويفات

تنظّم البرنامج جمعية «مبادرات وقرارات»، بدعم من مؤسسة COMGEST FOUNDATION في فرنسا، وبالتعاون مع بلدية مدينة الشويفات. وتشارك في التدريب الدكتورة كوثر شيا، مستشارة...

رعاية بكرامة وتمكين بفرص جديدة… الدورة العشرون في الشويفات

تنظّم البرنامج جمعية «مبادرات وقرارات»، بدعم من مؤسسة COMGEST FOUNDATION في فرنسا، وبالتعاون مع بلدية مدينة الشويفات. وتشارك في التدريب الدكتورة كوثر شيا، مستشارة...

ما سبب انخفاض طائرات الاستطلاع فوق بيروت؟

علي محيدلي- انخفاض طائرات الاستطلاع، وخصوصاً المسيّرات الإسرائيلية فوق بيروت والضاحية الجنوبية، قد يكون له أكثر من تفسير، ولا يعني بالضرورة أن هناك ضربة...

طاولة مستديرة لنواب لتعزيز الحكمية المحلية وتفعيل دور البلديات

عقدت طاولة مستديرة بعنوان "تعزيز وتفعيل الحكمية المحلية وعمل البلديات في لبنان"، نظمتها المؤسسة اللبنانية للسلم الأهلي الدائم (LFPCP)، بالتعاون مع مؤسسة فريدريش إيبرت،...

تركيا تدخل على خط الطاقة اللبنانية… وطرابلس أمام دور إقليمي جديد!

تركيا تدخل على خط الطاقة اللبنانية… وطرابلس أمام دور إقليمي جديد! هل تتحوّل طرابلس إلى بوابة جديدة لنقل النفط والكهرباء بين العراق وتركيا والبحر المتوسط؟ تتحرّك...