ضيافة العيد “نار”… والـ” Bûche” ربح المليون!

جاء في موقع mtv:

تقديم الحلويات و”الضيافة” على أنواعها في الأعياد لدى مختلف الطوّائف يُعتبر من أشهر العادات في لبنان، ولكنّ الأزمة الاقتصاديّة، وكما بدّلت الكثير في حياتنا، فَرَضت نفسها أيضاً على تقاليدنا.

مع تحليق سعر صرف الدّولار الى مستويات قياسيّة وتاريخيّة، حلّقت أيضاً أسعار الحلويات وكل ما يدخل ضمن فئة “ضيافة” العيد، كالشوكولا، والمكسَّرات، والفواكه المجفّفة، والـ Bûche de Noël، ما أجبر العديد من العائلات على التخلّي عنها.
موقع mtv عاينَ الأسعار في المتاجر حيث تُسعَّر بعض الأصناف بالدولار والبعض الآخر بالليرة اللبنانية ولكن بحسب سعر الصرف، وعاد إليكم بهذه الأرقام:

Bûche de Noël: يُسعَّر قالب حلوى الـ Bûche de Noël وفق حجمه، فكلّ سنتمتر يُسعَّر ابتداءً من دولار الى دولارين، ما يعني أنّ سعر القالب ذات حجم 35 سنتمتراً هو أقلّه 35 دولاراً، ما يُساوي بالليرة اللبنانيّة بحسب سعر صرف 44500 ليرة لبنانيّة، مليون و557 ليرة لبنانيّة.
الشوكولا: تختلف أسعار الشوكولا بين متجرٍ وآخر، ويبدأ سعر كيلو الشوكولا بمليون ليرة لبنانيّة وصولاً الى 50 دولاراً في بعض المتاجر الفخمة ما يُساوي بحسب سعر الصرف أعلاه مليونين و225 ألف ليرة، وقد يرتفع السّعر إذا وُضع الشوكولا في قطعة إكسسوار.
الفواكه المجفّفة والمكسّرات: يبدأ سعر كيلوغرام المُكسّرات العادي في المحمصة بـ300 ألف ليرة لبنانيّة، ويصل سعر كيلوغرام “القلوبات” الى 900 ألف ليرة وفي بعض المتاجر يتخطّى المليون. أما أسعار الفواكه المُجفّفة فتختلف بحسب أنواعها، ومُعدَّل سعر الكيلوغرام يبدأ بـ500 ألف ليرة.
مشروب الـIrish Cream: إنّه المشروب الأشهر الذي يُقدّم في فترة عيدي الميلاد ورأس السنة، وقد حلّق سعره الى حوالي 670 ألف ليرة للمشروب من علامة تجاريّة عالمية، والى زهاء 420 ألف ليرة للمشروب ذاته ولكن من علامة تجارية محليّة.